weissraumhamburg
Unser Weihnahtsmenu 2025:
Bruschette assorted
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Kürbiskokossuppe (vegan) wahlweise Räuchertofu / Scampi
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Gefüllte Brust v. Maishuhn (Ricotta-Spinat), Orangen-Weissweinreduktion
Rosa Entenbrust, Orangen-Weissweinreduktion
Gegrillte Aubergine mit Feta-Spinat-Tomate-Füllung, Orangen-Weissweinreduktion
Apfelrotkohl, Bergkäsekartoffelknödel
Spitzkohlgemüse thalländisch, Bergkäsekartoffelknödel
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Römischer Radicchio-Salat mit Birnen, Pinienkernen, Pecorino
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panna cotta mit Pflaumen-Zimt-Kompott und Spekulatiusstreusel
ab € 70.- p.p.
Wir, Ben und Jerry bedanken uns bei allen 4.000 Gästen, die 11.-13. September bei uns waren.
Hat Spaß gemacht! Barrierefrei!
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